材料
冬瓜:500克;金針菇:適量; 枸杞子: 適量; 食鹽:6克;姜:5克;水:適量;
冬瓜枸杞金針菇姜絲湯的做法
冬瓜去皮洗凈切片,金針菇洗凈去根部,老姜去皮切細(xì)絲,枸杞稍稍用清水沖一下
鍋中放適量清水,煮開(kāi)
放入冬瓜及姜絲,煮至冬瓜6成熟
放入金針菇煮開(kāi),放入枸杞,小火燜上一會(huì)兒
出鍋前放適量鹽調(diào)味兒
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