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蒜泥黑木耳

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:25:40

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑木耳：1把;胡蘿卜:1根;蒜：5瓣;蘋果醋：1勺;生抽：1小勺;橄欖油：1勺;蒜泥黑木耳的做法黑木耳提前泡發(fā)好；大蒜剝好后用刀背拍碎大蒜切成蒜泥；胡蘿卜刨絲鍋中把水燒開(kāi)后放入泡發(fā)好的黑木耳；鍋中水再次滾起后加入胡蘿卜絲過(guò)一下水把黑木耳和胡蘿卜絲撈出放入事先準(zhǔn)備好的涼水里降溫；濾干水分，裝盤；放點(diǎn)蘋果醋放入生抽；撒上蒜泥；鍋中倒入橄欖油，燒燙后倒在蒜泥上就做好了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

黑木耳：1把; 胡蘿卜: 1根; 蒜：5瓣;蘋果醋：1勺;生抽：1小勺;橄欖油：1勺;

蒜泥黑木耳的做法

黑木耳提前泡發(fā)好；大蒜剝好后用刀背拍碎

大蒜切成蒜泥；胡蘿卜刨絲

鍋中把水燒開(kāi)后放入泡發(fā)好的黑木耳；鍋中水再次滾起后加入胡蘿卜絲過(guò)一下水

把黑木耳和胡蘿卜絲撈出放入事先準(zhǔn)備好的涼水里降溫；濾干水分，裝盤；放點(diǎn)蘋果醋

放入生抽；撒上蒜泥；鍋中倒入橄欖油，燒燙后倒在蒜泥上就做好了

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