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自制泡菜

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:52

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白蘿卜：適量;芹菜：適量;萵筍：適量;豇豆：適量;八角：2顆;草果：1顆;姜：1塊;花椒：30克;小米椒：6個(gè);白糖：1501克;食鹽：30克;白酒：150毫升;自制泡菜的做法用洗滌劑將壇子清洗一遍，并用流動(dòng)的水沖洗干凈。最后一遍倒入半杯開(kāi)水過(guò)一下往壇子里加少許白酒（2勺就夠了），晃動(dòng)壇子，讓酒把壇子洗一遍，再倒掉準(zhǔn)備一塊干凈的方巾，將壇子倒置，至完全干透...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

白蘿卜：適量;芹菜：適量;萵筍：適量;豇豆：適量; 八角：2顆;草果：1顆;姜：1塊;花椒：30克;小米椒：6個(gè);白糖：1501克;食鹽：30克;白酒：150毫升;

自制泡菜的做法

用洗滌劑將壇子清洗一遍，并用流動(dòng)的水沖洗干凈。最后一遍倒入半杯開(kāi)水過(guò)一下

往壇子里加少許白酒（2勺就夠了），晃動(dòng)壇子，讓酒把壇子洗一遍，再倒掉

準(zhǔn)備一塊干凈的方巾，將壇子倒置，至完全干透

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