材料
山藥:300克;黑木耳:30克; 紅椒: 1個(gè); 蒜:2瓣;植物油:2湯匙;食鹽:1茶匙;牛肉粉:1茶匙;
山藥炒木耳的做法
紅椒洗凈切塊,木耳泡發(fā)去根撕小塊
山藥去皮切片,用清水清洗幾遍,鍋內(nèi)放油燒熱炒香蒜末
下山藥爆五分熟,下紅椒一起炒至斷生
最后下木耳炒至成熟,放鹽和牛肉粉調(diào)味即可出鍋
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