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白果燉雞

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:31:25
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞(土雞,家養(yǎng)):2斤;燉肉料:1包;食鹽:少許;白果燉雞的做法準(zhǔn)備土雞兩斤,燉料一包把土雞和燉料洗凈備用在準(zhǔn)備好土雞的鍋中加入清水(切記不是先燒開水再放雞),水與雞的比例自己拿捏,水太多了湯沒味,水太少了就沒雞湯喝了。用大火燒開,撇去泡沫(可以要開要開的時候就開始撇,要不然燒太開了可能會溢出來),然后用中火煮15分鐘將準(zhǔn)備好的燉料放入鍋中,用文火頓兩三個小時時間到了,在鍋里加入少許鹽盛入湯碗就OK了,哇,好鮮,開飯啰...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞(土雞,家養(yǎng)):2斤; 燉肉料:1包;食鹽:少許;

白果燉雞的做法

準(zhǔn)備土雞兩斤,燉料一包

把土雞和燉料洗凈備用

在準(zhǔn)備好土雞的鍋中加入清水(切記不是先燒開水再放雞),水與雞的比例自己拿捏,水太多了湯沒味,水太少了就沒雞湯喝了。用大火燒開,撇去泡沫(可以要開要開的時候就開始撇,要不然燒太開了可能會溢出來),然后用中火煮15分鐘

將準(zhǔn)備好的燉料放入鍋中,用文火頓兩三個小時

時間到了,在鍋里加入少許鹽盛入湯碗就OK了,哇,好鮮,開飯啰

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