兩個都是同一個底做的,但是紫米的味道為蓋住椰汁一點,所以我絕的馬豆糕哪款會重點,但是也不會差很多,希望能幫到你
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
紫米:適量; 牛奶: 適量;魚膠粉: 適量;栗子粉: 適量; 椰漿:適量;糖粉:適量;
兩個都是同一個底做的,但是紫米的味道為蓋住椰汁一點,所以我絕的馬豆糕哪款會重點,但是也不會差很多,希望能幫到你
椰汁紫米糕的做法
黑糯米60克,水4杯,椰汁1杯,粟粉120 克,清水1/2杯,砂糖120克 【制作方法】 1. 洗凈黑糯米,用 4 杯清水泡浸 4 小時。 2. 將黑糯米連泡浸用的水一起煮 20-25 分鐘至軟透。
紫米清洗干凈,用水泡一個小時
椰汁紫米糕的做法 1.紫米清洗干凈,用水泡一個小時 2.加三倍的水,煮至軟糯 3.煮好的紫米撈出,放涼 4.椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘 5.熱好的椰奶加魚膠粉
加三倍的水,煮至軟糯
前言椰汁椰曾經(jīng)做過好幾次,味道不錯挺受家人喜愛,剛好家里也有些西米,便拿來做這個椰汁西米糕,想不到脫模出來卻非常難切。材料主料:吉利丁片3片、西米150g、椰漿300g
煮好的紫米撈出,放涼
西米(5湯匙)、椰漿(2杯)、斑蘭葉(9片)、白糖(10湯匙)、生粉(3湯匙) 椰汁西米糕是一道泰式甜品,用斑蘭葉做成的小兜青碧誘人,仿如一盞盞小油燈盞,故又叫椰汁西米盞。西米
椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘
主要用料 :椰漿200ml、綠西米50g、荸薺白2~3個、玉米粒20g、斑蘭葉60g、冰糖碎50g、玉米淀粉10g 做法:將斑蘭葉洗凈用清水浸泡30分鐘。將斑蘭葉用剪刀橫向剪
熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開,加入紫米繼續(xù)拌勻
一般甜品可以在網(wǎng)絡(luò)上搜到做法,如果想學習更多就去專業(yè)的甜品培訓,個人在悠悠港式甜品培訓中心學習過,現(xiàn)在華強廣場酒店椰香自助餐廳做西點。可以去試試,望采納。
倒入模具放冰箱至凝固后脫模即可
看了下,決定用一個看上去比較穩(wěn)妥的方法。。。材料主料:西米500克、粟米粉5湯匙; 輔料:小斑蘭葉數(shù)片、砂糖300克、椰奶2大罐、粘米粉1湯匙椰汁西米糕1粘米粉、粟米粉加
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胃病能吃椰汁紫米糕嗎
為啥不能
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在線等求椰汁紫米糕做法
黑糯米60克,水4杯,椰汁1杯,粟粉120 克,清水1/2杯,砂糖120克【制作方法】 1. 洗凈黑糯米,用 4 杯清水泡浸 4 小時。 2. 將黑糯米連泡浸用的水一起煮 20-25 分鐘至軟透。 3. 椰汁與粟粉拌勻,備用。 4. 將糖與清水煮溶,加入粟粉椰汁,快手攪成糊狀,再加入已煮熟的黑糯米。 5. 放入已涂油之盆中壓平,待凍切件。
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