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驢打滾

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:11:24

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：100克;黃豆面：30克;豆沙：100克;水：100克;植物油：少許;驢打滾的做法黃豆面蒸20分鐘并過篩備用糯米面加100克水混合均勻盤子上放張涂有植物油的保鮮膜(保鮮膜一定要耐熱的，如果不放保鮮膜，可以盤子里面涂油也一樣)，再倒入糯米面糊，蒸20分鐘至熟將黃豆面均勻的攤開，蒸熟的糯米面團，倒入黃豆面中攤平再將豆沙餡均勻的鋪在糯米面團上，留下一厘米左右不鋪，可以好卷然后將糯米面卷起，切塊即可食用...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米粉：100克;黃豆面：30克;豆沙：100克; 水：100克;植物油：少許;

驢打滾的做法

黃豆面蒸20分鐘并過篩備用

糯米面加100克水混合均勻

盤子上放張涂有植物油的保鮮膜(保鮮膜一定要耐熱的，如果不放保鮮膜，可以盤子里面涂油也一樣)，再倒入糯米面糊，蒸20分鐘至熟

將黃豆面均勻的攤開，蒸熟的糯米面團，倒入黃豆面中攤平

再將豆沙餡均勻的鋪在糯米面團上，留下一厘米左右不鋪，可以好卷

然后將糯米面卷起，切塊即可食用

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