美味炒雞塊

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:11:35

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：(嫩)1只;尖椒:1個(gè);紅尖椒:1個(gè);色拉油：1勺;蒜：適量;姜：適量;蔥：適量;料酒：2大勺;生抽：4大勺;老抽：1大勺;水：適量;美味炒雞塊的做法將雞肉切成小塊，焯去血水備用炒鍋燒熱，倒入一小勺油潤(rùn)下鍋，然后倒入蔥姜蒜片和炒雞塊大火翻炒一分鐘左右，林入2大勺料酒，再翻炒均勻，淋入生抽4大勺，老抽1大勺，翻炒均勻上色從入適量開(kāi)水（與雞塊1：1的量即可），大火燒10-15分鐘左右，看到湯汁基本燒開(kāi)，撒上青紅絲出鍋裝盤(pán)即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞肉：(嫩)1只; 尖椒: 1個(gè);紅尖椒: 1個(gè); 色拉油：1勺;蒜：適量;姜：適量;蔥：適量;料酒：2大勺;生抽：4大勺;老抽：1大勺;水：適量;

美味炒雞塊的做法

將雞肉切成小塊，焯去血水備用

炒鍋燒熱，倒入一小勺油潤(rùn)下鍋，然后倒入蔥姜蒜片和炒雞塊

大火翻炒一分鐘左右，林入2大勺料酒，再翻炒均勻，淋入生抽4大勺，老抽1大勺，翻炒均勻上色

從入適量開(kāi)水（與雞塊1：1的量即可），大火燒10-15分鐘左右，看到湯汁基本燒開(kāi)，撒上青紅絲出鍋裝盤(pán)即可

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