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上海八寶飯

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:10:19

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米飯：500克;豆沙:200克;白果(干):30克;獼猴桃:(干)50克;芒果:(干)50克;核桃:50克;蔓越莓干:50克;豬油(板油)：50克;白糖：15克;上海八寶飯的做法豬板油用清水洗凈后，用干的布或廚房用紙把豬板油上面的水份徹底抹干凈。然后切成篩子大的小丁中火把鍋（不加油，不能有水）燒熱后，倒入豬板油，改成小火，輕輕翻炒豬板油受熱后會(huì)有大量油脂溢出待豬板油熬成金黃色的小粒，鍋內(nèi)油呈淡淡的黃顏色，即可關(guān)火用漏勺取出油渣...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米飯：500克; 豆沙: 200克;白果(干): 30克;獼猴桃: (干)50克;芒果: (干)50克;核桃: 50克;蔓越莓干: 50克; 豬油(板油)：50克;白糖：15克;

上海八寶飯的做法

豬板油用清水洗凈后，用干的布或廚房用紙把豬板油上面的水份徹底抹干凈。然后切成篩子大的小丁

中火把鍋（不加油，不能有水）燒熱后，倒入豬板油，改成小火，輕輕翻炒

豬板油受熱后會(huì)有大量油脂溢出

待豬板油熬成金的小粒，鍋內(nèi)油呈淡淡的黃顏色，即可關(guān)火

用漏勺取出油渣，炒菜或做餅都極好

把熱倒入耐熱容器里

包上保鮮膜，放進(jìn)已開(kāi)的蒸鍋里，大火蒸半小時(shí)左右即可

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