材料
紅薯:3個(gè); 面粉:適量;菜籽油:2湯匙;
紅薯丸子的做法
紅薯去皮切大片放入蒸鍋中蒸爛
用勺子趁熱將紅薯搗成泥狀
加入少許面粉拌勻
搓成大小適中的丸子備用
鍋中放入菜籽油燒至八成熱后下入丸子
炸制金黃即可
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