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肉香藕盒

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:36:34

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：1碗;藕:1個;雞蛋:1個;淀粉：適量;面粉：適量;食鹽：適量;香油：適量;植物油：適量;五香粉：適量;十三香：適量;料酒：適量;蔥：適量;姜：適量;肉香藕盒的做法將肉餡用鹽、香油、五香粉和十三香、蔥末、姜末攪拌均勻備用。蓮藕去皮，切成5毫米厚的片，再從中間切一刀，但不要切到底將切好的蓮藕片打開，中間塞入肉餡，另取一碗倒入少許面粉和淀粉，打入一個雞蛋，加少許啤酒攪拌成糊狀，以沾筷子并自然流動的狀態(tài)為準(zhǔn)即可；將裝入肉的藕夾...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肉餡：1碗; 藕: 1個;雞蛋: 1個; 淀粉：適量;面粉：適量;食鹽：適量;香油：適量;植物油：適量;五香粉：適量;十三香：適量;料酒：適量;蔥：適量;姜：適量;

肉香藕盒的做法

將肉餡用鹽、香油、五香粉和十三香、蔥末、姜末攪拌均勻備用。蓮藕去皮，切成5毫米厚的片，再從中間切一刀，但不要切到底

將切好的蓮藕片打開，中間塞入肉餡，另取一碗倒入少許面粉和淀粉，打入一個雞蛋，加少許啤酒攪拌成糊狀，以沾筷子并自然流動的狀態(tài)為準(zhǔn)即可；將裝入肉的藕夾均勻沾上淀粉糊，下入油鍋中炸熟即可

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