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南瓜餡餅

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:36:32

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：400g;香蕉:1根;糯米粉:小半碗;面粉:適量;花生油:適量;南瓜餡餅的做法南瓜洗凈去皮去瓤后切片香蕉去皮，切圓片切好的南瓜上蒸鍋大火蒸15分鐘左右將蒸好的南瓜趁熱搗成泥在南瓜泥中加入糯米粉弄成面粉團（糯米粉的量取決于紅薯泥的含水量，我因為糯米粉不夠后來加了一點面粉進去，面團不要揉的太干）將面團揉好后分成均勻的幾個小劑子，揉成球狀將小劑子壓扁，放1、2塊香蕉片包裹起來，再捏成圓餅狀不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入，中小火...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南瓜：400g; 香蕉: 1根;糯米粉: 小半碗;面粉: 適量;花生油: 適量;

南瓜餡餅的做法

南瓜洗凈去皮去瓤后切片

香蕉去皮，切圓片

切好的南瓜上蒸鍋大火蒸15分鐘左右

將蒸好的南瓜趁熱搗成泥

在南瓜泥中加入糯米粉弄成面粉團（糯米粉的量取決于紅薯泥的含水量，我因為糯米粉不夠后來加了一點面粉進去，面團不要揉的太干）

將面團揉好后分成均勻的幾個小劑子，揉成球狀

將小劑子壓扁，放1、2塊香蕉片包裹起來，再捏成圓餅狀

不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入，中小火煎至金黃