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熗拌拍黃瓜

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:37:13
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:2根;花椒:適量;干辣椒:適量;蒜:適量;食鹽:適量;白糖:少許;生抽:適量;陳醋:少許;熗拌拍黃瓜的做法黃瓜洗凈去皮,用刀拍后切成小塊,將剁碎的蒜末和干紅椒絲放在黃瓜上鍋中放油和花椒粒,待把花椒粒炸焦后關火,把花椒粒撈盡,待油溫稍微下降時,將油倒在黃瓜上的蒜末和干紅椒絲中,調入鹽、糖、生抽、陳醋,拌勻即可食用...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

黃瓜:2根; 花椒:適量;干辣椒:適量;蒜:適量;食鹽:適量;白糖:少許;生抽:適量;陳醋:少許;

熗拌拍黃瓜的做法

黃瓜洗凈去皮,用刀拍后切成小塊,將剁碎的蒜末和干紅椒絲放在黃瓜上

鍋中放油和花椒粒,待把花椒粒炸焦后關火,把花椒粒撈盡,待油溫稍微下降時,將油倒在黃瓜上的蒜末和干紅椒絲中,調入鹽、糖、生抽、陳醋,拌勻即可食用

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