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適合秋天換季吃的金絲香芒蝦球

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-10-08 01:19:16
導(dǎo)讀夏季暑氣漸退,但是秋老虎也不好受,這個時節(jié)吃點香香脆脆的金絲香芒蝦球再合適不過了。工具/材料主料:九節(jié)蝦1斤輔料:熟芒果1個??春卷皮150克調(diào)味料:鹽、味精、生粉口味:脆香?????技法:炸操作方法將九節(jié)蝦去頭尾,吸干水分,再斬碎,放入鹽、味精、生粉,攪拌起膠。芒果去皮切粒備用春卷皮切絲蝦膠捏團包裹春卷絲。四成油溫炸熟,呈金黃色,出鍋擺盤...

夏季暑氣漸退,但是秋老虎也不好受,這個時節(jié)吃點香香脆脆的金絲香芒蝦球再合適不過了。

工具/材料

主料:九節(jié)蝦1斤
輔料:熟芒果1個 ??春卷皮150克
調(diào)味料:鹽、味精、生粉
口味:脆香 ?????技法:炸

操作方法

將九節(jié)蝦去頭尾,吸干水分,再斬碎,放入鹽、味精、生粉,攪拌起膠。

芒果去皮切粒備用春卷皮切絲蝦膠捏團包裹春卷絲。

四成油溫炸熟,呈金,出鍋擺盤

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