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每日一食：午后甜品黃金牛奶布丁

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-10-08 01:20:24

導讀工具/材料準備原料：吐司4片，雞蛋3個，蛋黃1個，耗牛奶300克（或者普通牛奶280克+30克淡奶油）、蔓越莓干10克，香草精四分之一勺，細砂糖40克，黃油50克。操作方法黃油隔水加熱融化呈液態(tài)，再把吐司切掉四邊；吐司片切成四片，放烤箱中層170度烤十分鐘烤好的面包片均勻沾上黃油，之后鋪到烤碗里；將3個雞蛋與蛋黃混合用打蛋器攪拌均勻；耗牛奶中加香草精和40克細砂糖隔水加熱攪拌至融化，將奶倒入蛋液中，攪拌均勻；過濾后倒入面包片中，盡量讓每一個面包片都淋上布丁液，再撒上蔓越莓干和杏仁片；組后在烤盤注...

工具/材料

準備原料：吐司4片，雞蛋3個，蛋黃1個，耗牛奶300克（或者普通牛奶280克+30克淡奶油）、蔓越莓干10克，香草精四分之一勺，細砂糖40克，黃油50克。

操作方法

黃油隔水加熱融化呈液態(tài)，再把吐司切掉四邊；

吐司片切成四片，放烤箱中層170度烤十分鐘

烤好的面包片均勻沾上黃油，之后鋪到烤碗里；

將3個雞蛋與蛋黃混合用打蛋器攪拌均勻；

耗牛奶中加香草精和40克細砂糖隔水加熱攪拌至融化，將奶倒入蛋液中，攪拌均勻；

過濾后倒入面包片中，盡量讓每一個面包片都淋上布丁液，再撒上蔓越莓干和杏仁片；

組后在烤盤注入一碗溫水，將烤碗放到烤盤中，烤箱預熱180度，將烤盤放中層，上下火，隔水蒸烤35分鐘左右，待布丁凝固就好了。

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