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可樂(lè)雞翅做法 可樂(lè)雞翅簡(jiǎn)單做法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-10-08 01:18:45
導(dǎo)讀工具/材料雞翅6個(gè)可樂(lè)半瓶老抽(可不加)半勺姜隨意蔥隨意料酒2勺操作方法雞中翅洗凈,用刀子在兩面都劃上2刀,方便入味。切好的雞中翅冷水下鍋,放幾片姜片+一勺料酒,煮去血沫。撈出濾干之后,不粘鍋熱油,雞中翅放入小火煎至兩面金黃。蔥白放入爆香。倒入半瓶可樂(lè)+半勺老抽(也可不下老抽),中火悶至收汁。放入蔥段翻炒幾秒。雞翅吸收了可樂(lè)的甜,相當(dāng)可口,而且做飯簡(jiǎn)單。...

工具/材料


雞翅6個(gè)
可樂(lè)半瓶
老抽(可不加)半勺
姜隨意
蔥隨意
料酒2勺

操作方法

雞中翅洗凈,用刀子在兩面都劃上2刀,方便入味。

切好的雞中翅冷水下鍋,放幾片姜片+一勺料酒,煮去血沫。

撈出濾干之后,不粘鍋熱油,雞中翅放入小火煎至兩面金黃。

蔥白放入爆香。

倒入半瓶可樂(lè)+半勺老抽(也可不下老抽),中火悶至收汁。

放入蔥段翻炒幾秒。

雞翅吸收了可樂(lè)的甜,相當(dāng)可口,而且做飯簡(jiǎn)單。

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