方法
1、栗米粥的做法
原材料有:栗子、大米。
制作方法:將大米淘洗干凈后,浸泡8小時左右。栗子去皮與大米同時加入清水的鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,直到煮軟爛為止。
溫馨提示,這款粥特別適合腰酸腿軟、神氣疲乏的病人喝。值得注意的是,這款粥不適合糖尿病患者食用。
2、土豆粥的做法
土豆一年四季都可以吃到,雖然很廉價,但營養(yǎng)價值卻很高,不僅可以蒸、炒、煮、燉等,還可以做粥,是一款老少皆宜的食物。下面這款土豆粥,相信會給冬天的你帶去溫暖。
原材料有:土豆、大米。
制作方法:大米淘洗干凈后,用清水浸泡一段時間。土豆去皮清洗干凈后切成小塊。鍋中加入冷水,加入淘洗好的大米和土豆塊,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,當(dāng)粥變得軟爛時即可食用。
溫馨提示,這款粥特別適合胃燥、胃痛、便秘的人食用。
3、蘋果粥的做法
蘋果是百果中的佼佼者,營養(yǎng)豐富不說,而且宜消化吸收,美容瘦身的效果也特別好,是非常好的平安果,老少皆宜。我們推薦的這款蘋果粥,保證讓你吃了不后悔。
原材料有:蘋果、大米、白糖。
制作方法:大米淘洗干凈后浸泡一段時間,蘋果洗凈后去皮,切成小塊。鍋中加入清水,加入淘洗好的大米,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煮熟后加入切成小塊的蘋果,根據(jù)自己的喜好,適量加入些白糖調(diào)味,同煮成粥即可食用。
溫馨提示,除了切塊外,蘋果也可以榨成汁,然后與大米同煮成粥。這款粥特別適合氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大使干結(jié)、高血壓等病人食用。
4、山藥粥的做法
山藥的營養(yǎng)價值特別豐富,可煮、可蒸、可炒。這里教大家做的山藥粥,保證讓你百吃不厭。
原材料有:山藥、糙米、大麥米。
制作方法:將糙米和大麥米淘洗干凈后,用清水浸泡8小時左右。山藥去皮后清洗干凈,然后切成塊狀。鍋中加入浸泡好的糙米、大麥米和清水,用大火燒開后,加入切好的山藥塊繼續(xù)燒開后轉(zhuǎn)小火煮制,直到煮成軟爛粘稠為止。
溫馨提示,冬天適當(dāng)喝山藥粥,不僅能保持血管的彈性,還能減少皮膚下的脂肪堆積,特別適合肥胖患者食用。
5、胡蘿卜粥的做法
胡蘿卜的營養(yǎng)價值委高,被稱之為“小人參”。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂等功效。
原材料有:胡蘿卜、大米。
制作方法:將大米淘洗干凈后,浸泡8小時左右。胡蘿卜去皮后清洗干凈,切成細(xì)絲焯熟。鍋中加入清水,加入淘洗好的大米大火燒開后轉(zhuǎn)小火,當(dāng)大米變得軟爛時,加入切好的胡蘿卜絲煮熟即可食用。
溫馨提示,對于那些便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良的人來說,這款胡蘿卜粥可是不錯的美食。
6、四黑粥的做法
黑米、黑豆、黑芝麻、核桃仁可是好東西,將這幾種食物搭配在一起食用,營養(yǎng)價值就不用說了。黑米是米中的珍品,素有“貢米、藥米、長壽米”的稱號;而黑豆的維生素E含量是肉類食物的5-7倍;黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)含量特別高;核桃仁含有很高的抗氧化物質(zhì),食用后可使肌體免受很多疾病的侵害。核桃不僅可以減少血液中膽固醇的含量,還能降低患心血管疾病幾率。下面這款四黑粥,保證能滿足你的身體需要。
原材料有:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃仁。
制作方法:將黑米淘洗干凈后,用清水浸泡2小時左右。把黑芝麻和核桃仁也一同洗凈備用。鍋中加入清水,加入浸泡好的黑米、黑芝麻和核桃仁,大火燒開后,加入清洗干凈的黑豆一同煮制,直到煮制軟爛為止。
溫馨提示,這款粥除了有極佳的補腎效果外,還可以滋養(yǎng)五臟、潤燥通便。
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