中醫(yī)推薦四大食譜調(diào)理濕熱體質(zhì)不可少

方法

紅豆煲鯽魚(yú)
材料：紅豆鯉魚(yú)陳皮蒜頭姜
步驟： 紅豆洗凈，用清水稍加浸泡; 蒜頭去衣;陳皮洗凈泡軟，刮去內(nèi)瓤; 洗凈宰好的鯉魚(yú)，瀝干水分; 熱鍋倒兩湯匙油，放鯉魚(yú)和姜片，中小火兩面煎至微黃;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：健脾利水，清熱消腫。對(duì)由于上火,或者內(nèi)分泌原因所長(zhǎng)出的痘痘有明顯療效.

綠豆薏米百合湯
材料：綠豆 薏米 百合 冰糖
步驟：綠豆和薏米洗干凈后浸泡四個(gè)小時(shí)以上。將百合洗凈撥好，放水中浸泡1小時(shí)。將綠豆薏米一起煮好，在煮好前5分鐘加入百合。加適量的冰糖調(diào)味
功效：清熱解毒、健脾利濕、養(yǎng)顏祛痘、寧心安神。

紅豆蓮藕豬骨湯
材料：紅豆 蓮藕 陳皮 豬骨
步驟：紅豆洗凈瀝干備用。蓮藕去皮洗凈，切塊。陳皮用水浸軟，刮瓤洗凈備用。豬骨洗凈，放進(jìn)沸水中煮約5分鐘，去掉血水，瀝干備用。放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲二個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：健脾益胃，潤(rùn)躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱

蘆薈苦瓜排骨湯
材料：蘆薈新鮮葉片兩片、小排骨半斤、燈心花四至六扎、苦瓜一個(gè)、鹽少許
做法： 將蘆薈洗凈，去皮，切件，備用。 苦瓜洗凈，去瓤，切塊備用，燈心花洗凈。排骨選用油少者，去油脂，洗凈。將清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上用料，改用文火煲兩小時(shí)。
功效：苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤(rùn)，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過(guò)多，眼結(jié)膜炎等癥。

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