步驟/方法:
核桃 相信大家都知道核桃是補(bǔ)腦的最佳食品。因?yàn)楹颂抑泻械拇罅績(jī)?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)容易被吸收。據(jù)專家測(cè)定,一斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。建議大家可以多吃核桃,特別是學(xué)生。
菠蘿菠蘿對(duì)提高人的記憶力有很好的作用,因?yàn)樗缓苌谻和微量元素錳,對(duì)人腦有提神醒腦的作用。建議要經(jīng)常記東西的人多吃。
花生 花生有“長(zhǎng)生果”的著稱。它含有神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)卵磷脂和腦磷脂。因此它能延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶、延緩衰老等好處。
黃花菜黃花菜有“健腦菜“的著稱。 因?yàn)辄S花菜也含有豐富的卵磷脂,對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用。建議注意力不集中、記憶力減退的人群多吃。
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