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如何制作竹蔗薏米水？

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-18 17:51:14
導(dǎo)讀工具/材料竹蔗干6個薏米200克馬蹄3個茅根10克蜜棗2個操作方法竹蔗、茅根冷水浸泡5分鐘。將去皮的馬蹄切小塊。薏米加水煮熟后撈出，薏米水留用。將煮熟的薏米裹木薯粉后，過篩。將過篩后的薏米用沸水煮至透明后，撈出過冰水，并用勺子將其打散。將竹蔗、茅根、馬蹄、蜜棗放入薏米水中，煮沸后轉(zhuǎn)小火，再煮30分鐘左右。加冰糖，冰糖融化后關(guān)火。這樣竹蔗薏米水就做好了。飲用時，加入薏米即可。...

工具/材料

竹蔗干 6個

薏米 200克

馬蹄 3個

茅根 10克

蜜棗 2個

操作方法

竹蔗、茅根冷水浸泡5分鐘。

將去皮的馬蹄切小塊。

薏米加水煮熟后撈出，薏米水留用。

將煮熟的薏米裹木薯粉后，過篩。

將過篩后的薏米用沸水煮至透明后，撈出過冰水，并用勺子將其打散。

將竹蔗、茅根、馬蹄、蜜棗放入薏米水中，煮沸后轉(zhuǎn)小火，再煮30分鐘左右。加冰糖，冰糖融化后關(guān)火。這樣竹蔗薏米水就做好了。

飲用時，加入薏米即可。

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