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酥炸小魚

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:16:43
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:適量;雞蛋:2個(gè);面包屑:適量;食鹽:7克;黃酒:適量;胡椒粉:適量;淀粉:適量;植物油:適量;酥炸小魚的做法小魚去頭、內(nèi)臟清洗干凈,用鹽、黃酒、胡椒粉腌制雞蛋加淀粉拌成糊將魚蘸滿雞蛋糊然后裹上面包屑裹好的碼在盤子里油鍋四五成熱后,放入小魚炸酥即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

鯽魚:適量; 雞蛋: 2個(gè);面包屑: 適量; 食鹽:7克;黃酒:適量;胡椒粉:適量;淀粉:適量;植物油:適量;

酥炸小魚的做法

小魚去頭、內(nèi)臟清洗干凈,用鹽、黃酒、胡椒粉腌制

雞蛋加淀粉拌成糊

將魚蘸滿雞蛋糊

然后裹上面包屑

裹好的碼在盤子里

油鍋四五成熱后,放入小魚炸酥即可

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