材料
鯽魚:適量; 雞蛋: 2個(gè);面包屑: 適量; 食鹽:7克;黃酒:適量;胡椒粉:適量;淀粉:適量;植物油:適量;
酥炸小魚的做法
小魚去頭、內(nèi)臟清洗干凈,用鹽、黃酒、胡椒粉腌制
雞蛋加淀粉拌成糊
將魚蘸滿雞蛋糊
然后裹上面包屑
裹好的碼在盤子里
油鍋四五成熱后,放入小魚炸酥即可
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com