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榨菜炒肉

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:16:44
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料榨菜：2個(gè);豬里脊肉：適量;胡椒粉：適量;水淀粉：適量;色拉油：適量;老抽：少許;料酒：1小勺;味精：少許;香油：少許;榨菜炒肉的做法里脊肉切粗絲，加少許水淀粉用手抓勻上漿榨菜疙瘩洗凈去老皮和根部將榨菜切細(xì)絲，然后放到清水里泡一會(huì)，去去咸味鍋內(nèi)放油燒熱，油熱后放蔥姜絲爆出香味放入肉絲翻炒至變色加一小勺料酒少許老抽，炒勻倒入控干水分的榨菜絲翻炒均勻加少許胡椒粉，味精，香油出鍋即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

榨菜：2個(gè);豬里脊肉：適量; 胡椒粉：適量;水淀粉：適量;色拉油：適量;老抽：少許;料酒：1小勺;味精：少許;香油：少許;

榨菜炒肉的做法

里脊肉切粗絲，加少許水淀粉用手抓勻上漿

榨菜疙瘩洗凈去老皮和根部

將榨菜切細(xì)絲，然后放到清水里泡一會(huì)，去去咸味

鍋內(nèi)放油燒熱，油熱后放蔥姜絲爆出香味

放入肉絲翻炒至變色

加一小勺料酒

少許老抽，炒勻

倒入控干水分的榨菜絲翻炒均勻

加少許胡椒粉，味精，香油出鍋即可

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