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木瓜鯽魚湯

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:16:47
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:1條;木瓜:半個;植物油:1湯勺;食鹽:1小勺;姜:1塊;蔥:1根;蒜:3瓣;淡奶油:適量;木瓜鯽魚湯的做法鯽魚宰殺、洗凈,用廚房紙吸干水份后,在魚身上斜劃幾刀;木瓜去皮、去籽,洗凈切成菱形塊;姜切片,蔥切段備用鍋里放適量油,將鯽魚入鍋煎成兩面黃;倒入適量開水,放入姜、蔥、蒜,加鹽、木瓜塊,大火燒開,再用小火煮20分鐘加入一些淡奶油,既能去除魚腥味,味道也會更加香醇...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

鯽魚:1條;木瓜:半個; 植物油:1湯勺;食鹽:1小勺;姜:1塊;蔥:1根;蒜:3瓣;淡奶油:適量;

木瓜鯽魚湯的做法

鯽魚宰殺、洗凈,用廚房紙吸干水份后,在魚身上斜劃幾刀;木瓜去皮、去籽,洗凈切成菱形塊;姜切片,蔥切段備用

鍋里放適量油,將鯽魚入鍋煎成兩面黃;倒入適量開水,放入姜、蔥、蒜,加鹽、木瓜塊,大火燒開,再用小火煮20分鐘

加入一些淡奶油,既能去除魚腥味,味道也會更加香醇

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標簽: 圓明園
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