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自制薯片

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:36:40
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個(gè);辣椒粉:適量;食鹽:少許;五香粉:少許;自制薯片的做法土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分將土豆片放入一個(gè)大碗內(nèi),灑上少許鹽加入少許五香粉倒入適量辣椒面用手將土豆片抓緊,使土豆片更好的入味兒將腌制好的土豆片,均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上(土豆片不要重疊,多的話可以多做幾次)將小蒸籠放入微波爐內(nèi),高火3分鐘取出來,依次將薯...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

土豆:2個(gè); 辣椒粉:適量;食鹽:少許;五香粉:少許;

自制薯片的做法

土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片

把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低

將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分

將土豆片放入一個(gè)大碗內(nèi),灑上少許鹽

加入少許五香粉

倒入適量辣椒面

用手將土豆片抓緊,使土豆片更好的入味兒

將腌制好的土豆片,均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上(土豆片不要重疊,多的話可以多做幾次)

將小蒸籠放入微波爐內(nèi),高火3分鐘

取出來,依次將薯片翻面

再次入微波爐,再微3分鐘(如果不是很脆,可以再加熱1~2分鐘)

取出來,涼晾,脆脆的薯片就做好啦

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