眾所周知,槐樹花是槐樹的花朵和花蕾,是可以食用的,并且具有很好的食用價值。它性味苦涼,無毒,有助于瀉火和涼血止血的作用。并且對于血管有很多好處。今天,我們就來一起看看槐樹花怎么做好吃吧。
操作方法
第一步我們先把槐樹花用涼水或者溫水洗干凈,撈出來瀝水。
然后在碗中加入兩大勺面粉、一勺鹽、一勺五香粉、一勺十三香,攪拌均勻后與槐樹花攪拌,讓花上均勻裹上面粉。
將槐樹花裝盤,蒸鍋預熱5分鐘,然后將槐樹花放進蒸鍋。
大火蒸15分鐘,然后按照自己的喜好調(diào)制蘸料,即可食用。
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