相信很多朋友都想自己在家制作奶油蛋糕,因為不太放心外面的食品健不健康的問題,那么今天我就來給大家介紹一下簡單的奶油制作方法。
工具/材料
●雞蛋一個●牛奶100ml●食用油100ml●棉花糖10g
操作方法
第一步先將雞蛋黃和雞蛋清分開。
在蛋清里撒上少量的白糖。
用打蛋器順著一個方向開始打蛋。
將糖、牛奶、油分成四份,四次放入碗中一起攪拌打蛋。
打蛋到用打蛋器可以把雞蛋清立起來就完成了。
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