棗粽子(北方) 原料配方 糯米1千克 小棗250克 白糖100克 葦葉、馬蓮草適量 制作方法 1.將糯米洗凈,用水浸泡3~4個小時;洗凈小棗,控水;用開水將葦葉煮透,再用冷水沖洗干凈;用清水將馬蓮草泡軟。 2.將葦葉3~4片(窄的用4~5片)一葉搭一葉地排
今天我們將學(xué)習(xí)如何制作美味的紅棗粽子,提前準(zhǔn)備好相關(guān)材料便開始。
主料糯米500克紅棗50克白糖20克 輔料粽子葉1袋 步驟 紅棗粽子的做法步驟11.首先糯米適量,淘洗干凈、用水泡兩個小時。 紅棗粽子的做法步驟22.準(zhǔn)備紅棗適量,把棗也洗干凈,我用的小棗。 紅棗粽子的做法步驟33.為了孩子吃起來方便,我把棗切碎了
首先清洗粽葉,下鍋煮粽葉,將煮好的粽葉撈出,放入碗中浸泡,備用。
所需食材 江米、紅棗、葡萄干 配料:、粽子葉、馬蓮 折疊編輯本段制作方法 1.提前準(zhǔn)備好江米、紅棗、葡萄干。 2.江米泡數(shù)小時(根據(jù)溫度泡出米香味)即可。 3.洗凈的大棗和葡萄干用熱水泡發(fā)備用。 4.粽子葉清洗干凈后煮一下出鍋用涼水過涼備用。 5.
然后清洗糯米,將糯米浸泡2小時,再清洗紅棗。
食材 主料糯米500克紅棗180克花生200克 輔料綿白糖200克 步驟 紅棗花生粽子的做法步驟11.糯米清水寖泡24小時,寖泡的時候放冰箱冷藏,以防變質(zhì),還需要多次換水。 紅棗花生粽子的做法步驟22.花生和紅棗提前2個小時清洗干凈,清水寖泡備用。 紅棗
接著取泡好洗凈的粽葉擺齊,卷成圓錐形的筒,加入糯米、紅棗、冰糖,再蓋上一層糯米,包成粽子形狀,用粽葉扎緊,剪掉多余粽葉。
1.一斤圓江米,用清水沖洗兩邊,再加入高出米面一公分高的清水,浸泡一夜。 2.紅蕓豆,洗凈,用清水浸泡24小時。 3.泡好的江米 4.加入高出米面1-2公分的清水 5.加入5湯匙的紅糖 6.用湯匙攪拌均勻,使紅糖充分溶解。 7.加入一湯匙的葵瓜子油 8.泡
最后將包好的粽子放入鍋中,加水沒過粽子,開火,大火滾煮2小時,小火燜煮2小時,裝盤,完成。
粽子紅棗蓮子做法 材料:長糯米、紅棗、粽葉、蓮子準(zhǔn)備工作:提前將粽葉洗凈泡清水。長糯米、蓮子和紅棗都提前一晚上泡發(fā)、洗凈、繼續(xù)浸在清水中。 做法:1、包粽子。2、包好后煮粽子。煮35-45分鐘即可。
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粽糕的做法要詳細(xì)的
1糯米糕的做法(ghostrani)
原料 糯米粉,牛奶,各式干果,紅棗,赤豆,豆沙 一.把紅棗,赤豆先煮好,一定要煮好,不然的話,光蒸的話不會熟,吃上去會硬不好吃. 二在糯米粉里加糖牛奶,調(diào)成厚的粉漿,再倒入瀝干的赤豆,棗肉,在小火上加熱攪拌,到它黏成糕狀. 三 加入干果拌勻 四拿模子涂層油,倒入糊,再加入豆沙,把剩余的也倒入,再把它蒸定型,脫模就好
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