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香蕉豆腐

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:08:26
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：200克;香蕉：200克;雞蛋:1個(gè);食鹽：1茶匙;淀粉：適量;生抽：1/2湯匙;醋：1/2湯匙;白砂糖：1茶匙;水：2湯匙;植物油：適量;香蕉豆腐的做法準(zhǔn)備好所用食材，豆腐切成片，加入鹽腌制2分鐘香蕉去皮切成圓片備用取一碗，加入淀粉、生抽、醋、白砂糖和清水?dāng)嚢杈鶆虺闪现咽[切碎，將豆腐片和香蕉片裹上蛋液香蕉片、豆腐片分別沾上干淀粉，鍋中注入植物油，煎炸至兩面金黃，撈出瀝油鍋中留底油，爆香蔥碎，倒入料汁，燒至湯汁粘稠倒入煎...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：200克;香蕉：200克; 雞蛋: 1個(gè); 食鹽：1茶匙;淀粉：適量;生抽：1/2湯匙;醋：1/2湯匙;白砂糖：1茶匙;水：2湯匙;植物油：適量;

香蕉豆腐的做法

準(zhǔn)備好所用食材，豆腐切成片，加入鹽腌制2分鐘

香蕉去皮切成圓片備用

取一碗，加入淀粉、生抽、醋、白砂糖和清水?dāng)嚢杈鶆虺闪现?p>把蔥切碎，將豆腐片和香蕉片裹上蛋液

香蕉片、豆腐片分別沾上干淀粉，鍋中注入植物油，煎炸至兩面金黃，撈出瀝油

鍋中留底油，爆香蔥碎，倒入料汁，燒至湯汁粘稠

倒入煎炸好的豆腐和香蕉，翻炒均勻即可

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