主料蓮藕300克 輔料油適量鹽適量醋適量香油適量紅辣椒3個(gè)姜80克 步驟 涼拌姜末藕片的做法步驟11.蓮藕、辣椒、生姜 涼拌姜末藕片的做法步驟22.蓮藕洗凈去皮切片、姜剁成末、辣椒切小丁 涼拌姜末藕片的做法步驟33.開水鍋加適量鹽下鍋燙蓮藕 涼拌姜
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
藕:400克; 姜:適量;食鹽:適量;芝麻油:適量;綿白糖:適量;米醋:適量;
曲院荷風(fēng)是杭州最為著名的十景之一,不但有著優(yōu)雅淡然的文人氣質(zhì),而且是處處回頭盡堪戀!其中最著名的是曲院釀制的荷香酒,也成為杭州一大名酒。
姜末藕的做法
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什么,做起來。喜歡小拿的關(guān)注小拿的作品很多的美食和大家見面。
將藕洗凈刨皮后切成薄片
主料蓮藕300克 輔料油適量鹽適量醋適量香油適量紅辣椒3個(gè)姜80克 步驟 涼拌姜末藕片的做法步驟11.蓮藕、辣椒、生姜 涼拌姜末藕片的做法步驟22.蓮藕洗凈去皮切片、姜剁成末、辣椒切小丁 涼拌姜末藕片的做法步驟33.開水鍋加適量鹽下鍋燙蓮藕 涼拌姜
姜去皮切末
小鍋內(nèi)加入清水,大火燒開后將藕片倒入,焯燙至藕片稍變色即可撈出,很快的也就一分鐘的事
1、洋蔥:味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病
藕片撈出后立即在冷水下沖涼,這樣能保持脆嫩的口感
曲院荷風(fēng)是杭州最為著名的十景之一,不但有著優(yōu)雅淡然的文人氣質(zhì),而且是處處回頭盡堪戀!其中最著名的是曲院釀制的荷香酒,也成為杭州一大名酒。
然后控干水份,加入姜末、米醋、棉白糖、鹽、芝麻油
家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什么,做起來。喜歡小拿的關(guān)注小拿的作品很多的美食和大家見面。
調(diào)拌均勻即可
主料蓮藕300克 輔料油適量鹽適量醋適量香油適量紅辣椒3個(gè)姜80克 步驟 涼拌姜末藕片的做法步驟11.蓮藕、辣椒、生姜 涼拌姜末藕片的做法步驟22.蓮藕洗凈去皮切片、姜剁成末、辣椒切小丁 涼拌姜末藕片的做法步驟33.開水鍋加適量鹽下鍋燙蓮藕 涼拌姜
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涼拌姜末藕片怎么做好吃
主料蓮藕300克 輔料油百適量鹽適量醋適量香油適量紅辣椒3個(gè)姜80克
步驟
涼拌姜末藕片的做法步驟11.蓮藕、辣椒、生姜
涼拌姜末藕片的做法步驟22.蓮藕洗凈去皮度切片、姜剁成末、辣椒切小丁
涼拌姜末問藕片的做法步驟33.開水鍋答加適量鹽下鍋燙蓮藕
涼拌姜末藕片的做法專步驟44.燙熟撈出過涼開水
涼拌姜末藕屬片的做法步驟55.倒掉水,加適量鹽
涼拌姜末藕片的做法步驟66.油鍋加油倒入姜末和辣椒小火煸炒
涼拌姜末藕片的做法步驟77.澆于蓮藕上,加醋和香油攪拌均勻
涼拌姜末藕片的做法步驟88.成品
好吃又辣的家常菜有哪些?
好吃又辣的家常菜有:尖椒回鍋肉、辣子雞、抄冷吃兔、火爆肥腸、水煮魚。
一、尖椒回鍋肉
尖椒回鍋肉是四川飲食當(dāng)中必不可少的一道家常菜,肉選用豬五花,冷水煮開十分鐘后撈出切成薄片。尖椒選用二筋條,切成細(xì)絲。熱鍋倒入油,下入五花肉煎至微黃起燈盞窩時(shí)下入豆瓣醬、豆鼓,倒入尖椒翻炒。最后起鍋前加入調(diào)料則可。
二、辣子雞
將雞肉切成小塊,辣椒切小節(jié),姜切片,大蒜壓扁,蔥切段。切好的雞腿肉加鹽、料酒、糖襲、生抽、油、五香粉、胡椒粉、蛋清、生粉調(diào)味,腌制20分鐘。開火油熱時(shí)倒入雞塊炸至金黃時(shí)撈出,鍋內(nèi)少油將香料爆香,最后下入炸好的雞塊翻炒,調(diào)味則出鍋。
三、火爆肥腸
將切好的肥腸下鍋, 不停知地翻炒,干癟的肥腸在油溫的作用下很快就鼓脹起來,一個(gè)個(gè)變得肉嘟嘟黃澄澄的。再接著倒下青海椒、干海椒、花椒、生姜等一應(yīng)調(diào)料,下入郫縣豆瓣。不停翻炒過后的干海椒也煸脆了,青椒爆成了好看的道虎皮色,然后起鍋,一份香噴噴的火爆肥腸就完成了。
血糖高的人吃什么好
1、洋蔥:味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
2、苦瓜:味極苦,性寒,有清熱百解暑、清肝明目、解毒的功能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及度維生素B1等成分??喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
3、南瓜:味甘,性溫,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,從而降低血糖。
擴(kuò)展資料;
控制血糖的飲食知禁忌
1、蜂蜜:蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖構(gòu)成,可以被人體直接吸收,因而血糖迅速道升高,但這對于糖尿病人來說,卻是致命的,因此 ,糖尿病人應(yīng)禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,不僅營養(yǎng)更為豐富,蜂皇漿中還含類胰島素,對高血糖人有利。
2、糯米:米飯會(huì)在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由于糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
參考資料資料:人民網(wǎng)-控制血糖吃什么蔬果好?糖尿病人的飲食禁忌
燉排骨的做法
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原發(fā)布者:qutao007
清燉排骨的做法原料:豬排骨1.5公斤。精鹽30克,味精10克,料酒50克,蔥段30克,姜片20克,大料10克。制作方法:1)將排骨剁成4厘米長的段,用開水燙透后,再用清水洗凈。2)將排骨放入鍋內(nèi),加入清水3公斤,開后,放入蔥段、姜片、大料、精鹽、料酒,轉(zhuǎn)微火燉約1.5小時(shí),調(diào)入味精即成。特點(diǎn):湯汁乳白,排骨酥爛,清淡入味。制作關(guān)鍵:排骨要洗凈,用微火燉,不能放醬油,保持湯汁清潔。燉排骨做法有e799bee5baa6e79fa5e9819331333433623764:、蘑菇燉排骨、土豆燉排骨、蘿卜燉排骨、冬瓜燉排骨、山藥燉排骨、蓮藕燉排骨、酸菜燉排骨、木瓜燉排骨、牛骨燉蘿卜、苦瓜排骨湯冬瓜燉排骨蓮藕燉排骨的做法一蓮藕燉排骨原料:排骨500克(小排為佳),長節(jié)蓮藕2—3節(jié),蔥白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量蓮藕燉排骨的做法1.將蓮藕切成楔形塊狀。2.燒一鍋開水,倒出一半至另一鍋內(nèi)。在其中一鍋內(nèi)放入蓮藕塊,用中火煮。3.在另一鍋中放入新鮮排骨,高火燒3分鐘后將油水倒出,再將已顯白色的排骨放進(jìn)有蓮藕的鍋中,同時(shí)放入姜片、蔥白,加蓋高火清煮。4.約10分鐘后,打開鍋蓋,用勺略略翻攪后,將小辣椒截成兩段、花椒、茴香適量入鍋,并放入少量鹽,再加蓋中火燉之。5.20分鐘后,在翻滾的湯里加適量雞精、鹽,稍加混合后再加蓋小火燉10分鐘,然后灑些許味精,開蓋用小火煨2分鐘左右蓮藕燉排骨的做法二蓮藕燉排骨原料:蓮藕200克,排骨300克,紅棗3粒,蔥段10克,姜片10克,鹽8克,胡椒粉5克,料酒10克,烹“曲院荷風(fēng)”是杭州的什么名菜啊?
曲院荷風(fēng)是杭州最為著名的十景之一,不但有著優(yōu)雅淡然的文人氣質(zhì),而且是處處回頭盡堪戀!其中最著名的是曲院釀制的荷香酒,也成為杭州一大名酒。
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