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牛肉漢堡

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:08:27

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料漢堡胚：2個(gè);豬肉餡：30克;牛肉餡：30克;面包糠:30克;洋蔥:少許;雞蛋:1個(gè);黃瓜:5克;西紅柿:5克;奶酪:5克;沙拉醬:5克;生菜:5克;食鹽：適量;料酒：適量;醬油：適量;黑胡椒：適量;牛奶：20毫升;牛肉漢堡的做法準(zhǔn)備些蔬菜夾到漢堡里，這里有黃瓜片、西紅柿片、洋蔥圈、奶酪片、沙拉醬、生菜葉在準(zhǔn)備些肉餡，我做的是牛肉漢堡，碗里放了一半牛肉餡一半豬肉餡，也可以放雞肉做成雞肉漢堡最后準(zhǔn)備些水果做沙拉還需要一些面包糠，在...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

漢堡胚：2個(gè);豬肉餡：30克;牛肉餡：30克; 面包糠: 30克;洋蔥: 少許;雞蛋: 1個(gè);黃瓜: 5克;西紅柿: 5克;奶酪: 5克;沙拉醬: 5克;生菜: 5克; 食鹽：適量;料酒：適量;醬油：適量;黑胡椒：適量;牛奶：20毫升;

牛肉漢堡的做法

準(zhǔn)備些蔬菜夾到漢堡里，這里有黃瓜片、西紅柿片、洋蔥圈、奶酪片、沙拉醬、生菜葉

在準(zhǔn)備些肉餡，我做的是牛肉漢堡，碗里放了一半牛肉餡一半豬肉餡，也可以放雞肉做成雞肉漢堡

最后準(zhǔn)備些水果做沙拉

還需要一些面包糠，在面包糠中加入一些牛奶或者水，混合放置一會(huì)

需要把蔬菜洗干凈，切好備用

在肉餡中加入一個(gè)雞蛋，一點(diǎn)洋蔥碎，鹽、胡椒、料酒和醬油，最后加入面包糠拌勻

把肉餡分成若干份，做成圓餅狀，入鍋中小火煎熟，也可用烤箱烤熟

把煎好的肉排連同蔬菜一起放入漢堡胚中即可