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韓式炸醬面

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:24:37

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：1塊;面條（生）：1把;紅蔥頭:1個(gè);黃瓜:1根;胡蘿卜:1根;土豆:1個(gè);甜面醬：1袋;姜：適量;生抽：1小勺;色拉油：2大勺;白糖：1大勺;韓式炸醬面的做法鍋里放兩大勺油燒熱，將適量的春醬放鍋里，中火不斷煸炒5分鐘，加入一大勺白糖調(diào)味，關(guān)火后盛出備用五花肉切小丁，姜切末，洋蔥、土豆和胡蘿卜分別洗凈去皮切成小丁，黃瓜切絲備用另起鍋放油，油熱后，將五花肉放入煸炒，煸出肥油后，放入姜末、洋蔥丁一起煸炒，直到洋蔥變軟，此時(shí)可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：1塊;面條（生）：1把; 紅蔥頭: 1個(gè);黃瓜: 1根;胡蘿卜: 1根;土豆: 1個(gè); 甜面醬：1袋;姜：適量;生抽：1小勺;色拉油：2大勺;白糖：1大勺;

韓式炸醬面的做法

鍋里放兩大勺油燒熱，將適量的春醬放鍋里，中火不斷煸炒5分鐘，加入一大勺白糖調(diào)味，關(guān)火后盛出備用

五花肉切小丁，姜切末，洋蔥、土豆和胡蘿卜分別洗凈去皮切成小丁，黃瓜切絲備用

另起鍋放油，油熱后，將五花肉放入煸炒，煸出肥油后，放入姜末、洋蔥丁一起煸炒，直到洋蔥變軟，此時(shí)可以將鍋中多余油倒出，將土豆胡蘿卜丁放入一起煸炒，放一小勺生抽調(diào)味，所有的蔬菜炒至斷生后，放入先前炒香的春醬，中小火不斷慢慢翻炒10分鐘，即可關(guān)火出鍋

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