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干煎椒鹽鯧魚

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:23:21
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯧魚:1條;面粉:適量;小蔥:3克;姜:3克;蒜:3克;干辣椒:2克;椒鹽:3克;料酒:適量;食鹽:1克;色拉油:適量;干煎椒鹽鯧魚的做法將魚清洗干凈,兩面切上斜刀,抹上一層料酒和細鹽,腌制10分鐘去腥入味在魚身兩面拍上些干面粉,不用太多平底不粘鍋燒熱,倒入適量油,下入蔥姜蒜煸出香味從大火轉(zhuǎn)成小火,下入鯧魚煎,煎的時候撒上些椒鹽,煎至兩面略焦黃即可出鍋裝盤了...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

鯧魚:1條; 面粉: 適量; 小蔥:3克;姜:3克;蒜:3克;干辣椒:2克;椒鹽:3克;料酒:適量;食鹽:1克;色拉油:適量;

干煎椒鹽鯧魚 的做法

將魚清洗干凈,兩面切上斜刀,抹上一層料酒和細鹽,腌制10分鐘去腥入味

在魚身兩面拍上些干面粉,不用太多

平底不粘鍋燒熱,倒入適量油,下入蔥姜蒜煸出香味

從大火轉(zhuǎn)成小火,下入鯧魚煎,煎的時候撒上些椒鹽,煎至兩面略焦黃即可出鍋裝盤了

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