當前位置：首頁 - 小吃 - 正文

酸菜土豆絲

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:23:18

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;酸菜:400克;蒜：2瓣;蔥白：1段;食鹽：1茶匙;白糖：1茶匙;生抽：1湯匙;香油：少許;酸菜土豆絲的做法酸菜葉切絲后放在干凈的紗布中擠干水分備用土豆去皮洗凈切(擦)細絲，用清水沖洗兩遍后放在加入少許白醋的清水中浸泡15分鐘以上蒜切片，蔥切碎鍋熱油，油熱后加入蔥蒜爆香后加入酸菜絲，用筷子劃炒半分鐘后加入瀝干水的土豆絲調(diào)入鹽、糖、生抽后繼續(xù)用筷子劃炒至土豆絲變軟(約1分半鐘)，熄火淋入少許香油攪拌均勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：1個; 酸菜: 400克; 蒜：2瓣;蔥白：1段;食鹽：1茶匙;白糖：1茶匙;生抽：1湯匙;香油：少許;

酸菜土豆絲的做法

酸菜葉切絲后放在干凈的紗布中擠干水分備用

土豆去皮洗凈切(擦)細絲，用清水沖洗兩遍后放在加入少許白醋的清水中浸泡15分鐘以上

蒜切片，蔥切碎

鍋熱油，油熱后加入蔥蒜爆香后加入酸菜絲，用筷子劃炒半分鐘后加入瀝干水的土豆絲

調(diào)入鹽、糖、生抽后繼續(xù)用筷子劃炒至土豆絲變軟(約1分半鐘)，熄火淋入少許香油攪拌均勻即可

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

標簽：作息