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日式叉燒雞腿肉

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:17:29
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:適量;醬油:3大勺;蜂蜜:1大勺;姜:適量;蒜:適量;胡椒:適量;食鹽:適量;日式叉燒雞腿肉的做法將去骨雞腿肉洗凈,用廚房紙巾沾去水分,雞肉兩面撒一點(diǎn)胡椒鹽帶皮的一側(cè)在外,將雞腿肉卷成一個(gè)卷,用線在兩頭系住,用牙簽在表皮扎若干個(gè)洞(為防止回縮)將帶*的調(diào)料放進(jìn)容器中(可用于微波爐的容器)攪勻,將雞腿肉卷放在中間將烘焙紙(油紙)蓋在雞肉卷上,再將保鮮膜松松的蓋住容器,用微波爐500w加熱3分鐘從微波爐中取出。將雞肉卷翻個(gè)面,...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞腿:適量; 醬油:3大勺;蜂蜜:1大勺;姜:適量;蒜:適量;胡椒:適量;食鹽:適量;

日式叉燒雞腿肉的做法

將去骨雞腿肉洗凈,用廚房紙巾沾去水分,雞肉兩面撒一點(diǎn)胡椒鹽

帶皮的一側(cè)在外,將雞腿肉卷成一個(gè)卷,用線在兩頭系住,用牙簽在表皮扎若干個(gè)洞(為防止回縮)

將帶*的調(diào)料放進(jìn)容器中(可用于微波爐的容器)攪勻,將雞腿肉卷放在中間

將烘焙紙(油紙)蓋在雞肉卷上,再將保鮮膜松松的蓋住容器,用微波爐500w加熱3分鐘

從微波爐中取出。將雞肉卷翻個(gè)面,再同樣該上烘焙紙和保鮮膜,500w加熱3分鐘

用牙簽扎一下表面,如果出來的是肉汁,就說明已經(jīng)熟了

涼涼后可放入一個(gè)細(xì)高的容器中(或可密封的塑料袋),將調(diào)料汁也一同倒入,放進(jìn)冰箱一晚

吃的時(shí)候切成片,可加一下熱再吃,調(diào)料汁可以放點(diǎn)在米飯里,很香

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