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胡蘿卜玉米小蛋餅

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:33:54

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料甜玉米：1根;面粉：100克;胡蘿卜:2個(gè);雞蛋:2個(gè);小蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;胡蘿卜玉米小蛋餅的做法準(zhǔn)備材料：甜玉米1根，胡蘿卜2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面粉3-4勺，小蔥甜玉米剝粒備用，胡蘿卜切小丁，小蔥切末鍋中放適量油，下入玉米粒和胡蘿卜丁翻炒3-4分鐘，至熟將炒熟的玉米粒和胡蘿卜丁裝入大碗中，加入2個(gè)雞蛋，拌勻加入3-4勺面粉（普通面粉），蔥花，適量鹽，拌勻鍋微熱后，舀起一勺面糊，垂直、緩緩加入鍋?zhàn)永?，就?huì)自然形成圓...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

甜玉米：1根;面粉：100克; 胡蘿卜: 2個(gè);雞蛋: 2個(gè); 小蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;

胡蘿卜玉米小蛋餅的做法

準(zhǔn)備材料：甜玉米1根，胡蘿卜2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面粉3-4勺，小蔥

甜玉米剝粒備用，胡蘿卜切小丁，小蔥切末

鍋中放適量油，下入玉米粒和胡蘿卜丁

翻炒3-4分鐘，至熟

將炒熟的玉米粒和胡蘿卜丁裝入大碗中，加入2個(gè)雞蛋，拌勻

加入3-4勺面粉（普通面粉），蔥花，適量鹽，拌勻

鍋微熱后，舀起一勺面糊，垂直、緩緩加入鍋?zhàn)永?，就?huì)自然形成圓形

小火煎至面糊凝固，翻個(gè)面，繼續(xù)煎至熟透即可