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清蒸三文魚

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:29:12
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料三文魚:1塊;洋蔥:半個;香菇:2朵;姜:1片;蒜:2瓣;醬油:1小匙;白糖:少許;香菜:少許;清蒸三文魚的做法材料特簡單,一塊三文魚,再準(zhǔn)備些香菇、洋蔥、姜、香菜、大蒜。把三文魚切大塊;洋蔥切絲;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切絲取一個大盤,盤子不宜太淺,蒸魚的時候會流出很多湯汁,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,再鋪一層香菇片,最后撒上一些姜絲把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上,上鍋蒸約6-7分鐘取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

三文魚:1塊; 洋蔥: 半個;香菇: 2朵; 姜:1片;蒜:2瓣;醬油:1小匙;白糖:少許;香菜:少許;

清蒸三文魚的做法

材料特簡單,一塊三文魚,再準(zhǔn)備些香菇、洋蔥、姜、香菜、大蒜。把三文魚切大塊;洋蔥切絲;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切絲

取一個大盤,盤子不宜太淺,蒸魚的時候會流出很多湯汁,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,再鋪一層香菇片,最后撒上一些姜絲

把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上,上鍋蒸約6-7分鐘

取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進(jìn)來,再放入切好的蒜末,點幾滴海鮮醬油,加一點點白糖,拌勻然后淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用

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