材料
面粉:100克; 雞蛋: 3個;黃瓜: 1個; 食鹽:適量;色拉油:適量;
黃瓜雞蛋餅的做法
將雞蛋打入進(jìn)面粉里
黃瓜切成絲
加少許水將所有材料混合攪拌均勻
加入少許食鹽調(diào)味
平底鍋燒熱后刷少許食油
取適黃瓜雞蛋面糊糊倒入鍋內(nèi)
晃一下鍋?zhàn)?,面糊糊攤?p>將面糊一面煎至金黃后再翻一面
兩面都煎至黃金后出鍋即可
找一個圓形蓋子,將餅按壓成小小的圓形,嘿嘿這一步也可省略,圓形的小餅餅可以讓孩子更有食欲
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