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日本豆腐如何制作

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-10-08 01:20:48

導讀日本豆腐是一種常見的食材，其做法也很多，可煎，可炸，可煮，可燉，今天給大家介紹一道日本豆腐的做法。工具/材料日本豆腐，淀粉等操作方法首先把日本豆腐取出，切成厚度均等的塊狀。然后取適量的干淀粉，在豆腐的表面抹勻。鍋中放入適量的油，燒至七八分熱后調小火，放入沾有淀粉的豆腐塊進行煎炸。炸制豆腐表面金黃后撈出控油備用。鍋中留少許底油，倒入適量的番茄，鹽，糖生抽和適量水淀粉熬制成醬汁，煮沸后盛出。最后把湯汁淋在豆腐上撒上蔥花即可。...

日本豆腐是一種常見的食材，其做法也很多，可煎，可炸，可煮，可燉，今天給大家介紹一道日本豆腐的做法。

工具/材料

日本豆腐，淀粉等

操作方法

首先把日本豆腐取出，切成厚度均等的塊狀。

然后取適量的干淀粉，在豆腐的表面抹勻。

鍋中放入適量的油，燒至七八分熱后調小火，放入沾有淀粉的豆腐塊進行煎炸。

炸制豆腐表面金黃后撈出控油備用。

鍋中留少許底油，倒入適量的番茄，鹽，糖生抽和適量水淀粉熬制成醬汁，煮沸后盛出。

最后把湯汁淋在豆腐上撒上蔥花即可。

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