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彩蔬奧爾良炒雞丁的制作方法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-10-08 01:21:41
導讀工具/材料雞胸肉1塊、味之院奧爾良腌料6g、黑胡椒3g、玉米粒5g、胡蘿卜丁3g、豌豆3g、料酒1勺、生抽1勺、鹽依個人口味、白砂糖2g、黑芝麻少許操作方法首先將雞胸肉洗干凈切小塊。裝入器具中,加入料酒。再加入生抽。加入胡椒粉。再加入味之院奧爾良腌料。最后按個人口味加入鹽。抓拌均勻,腌制20分鐘。起油鍋,加入腌制好的雞胸肉,小火翻炒。待雞肉炒至變色后,加入玉米粒,豌豆,胡蘿卜丁,小火翻炒。加入一小勺純凈水,中小火煮3-5分鐘,將食材煮熟即可。加入白砂糖提鮮。大火收湯至濃稠即可關火。盛出裝盤,撒上...

工具/材料

雞胸肉 1塊、味之院奧爾良腌料 6g、黑胡椒 3 g、玉米粒 5g、胡蘿卜丁 3g、豌豆 3g、料酒 1勺、生抽 1勺、鹽 依個人口味、白砂糖 2g、黑芝麻 少許

操作方法

首先將雞胸肉洗干凈切小塊。

裝入器具中,加入料酒。

再加入生抽。

加入胡椒粉。

再加入味之院奧爾良腌料。

最后按個人口味加入鹽。

抓拌均勻,腌制20分鐘。

起油鍋,加入腌制好的雞胸肉,小火翻炒。

待雞肉炒至變色后,加入玉米粒,豌豆,胡蘿卜丁,小火翻炒。

加入一小勺純凈水,中小火煮3-5分鐘,將食材煮熟即可。

加入白砂糖提鮮。

大火收湯至濃稠即可關火。

盛出裝盤,撒上熟黑芝麻點綴。

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