步驟/方法:
夏季天氣炎熱,很多人會在這一時期心情煩燥,睡不好覺,食欲不振等。如何解決,先從日常做起吧,首先,飲食上雖然要以清淡為主,但夏季人體排汗多,人體的鹽份隨著汗水排出體外。會造成乏力等情況,所以適當吃些鹽味重點的食物是有益的。早起一杯淡鹽水,起到防病潤喉排毒的作用。而且可以強化人體的抗病能力。
其次,多備些防署降溫的食品,比如綠豆、銀耳、蓮子、豇豆、小米、薏米、龜苓膏、涼粉之類。作為飲食的調(diào)節(jié),日常備點綠豆薏米湯、小米湯、銀耳湯之類的,即可起到防署降溫的作用,也可以增加營養(yǎng)、健脾開胃??啥嗍承霭璨?,比如拍黃瓜、拌涼粉、涼拌海帶、蒜泥白肉等都適合夏季飲食。醋、大蒜、洋蔥、姜、麻油等都是涼拌菜的絕佳伴侶!對人體有益!
粥類:豆粥營養(yǎng)價值很高,可以補充豐富的植物蛋白和維生素、碳水化合物等。也可以達到利水、泄火的作用。比如綠豆粥、紅豆粥、花生粥、八寶粥等,還有一些葷素搭配的粥,比如排骨粥、雞粥、肉片粥、魚片粥、菠菜豬肝粥等。以及菜粥等。都是不錯的選擇、粥類人體易消化、營養(yǎng)全面,老少皆宜。
最后平和心氣、放權心情。少在炎熱的地方活動。保持室內(nèi)通風,清涼油、花露水、風油精、正氣水等必備。在家里撒些花露水可以起到清潔空氣的作用,炎熱的時候可以在太陽穴搽點風油精,起到提神清腦的作用。
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