方法
老人吃魚(yú)好處多:
多吃魚(yú)對(duì)老年人養(yǎng)生很有好處。由于魚(yú)脂肪里所含的脂肪酸,是促進(jìn)大腦發(fā)達(dá)的最高物質(zhì)。醫(yī)學(xué)教,育網(wǎng)|搜集整理金魚(yú)、松魚(yú)、烏賊等魚(yú)類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒(méi)有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥,保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。
老年性癡呆癥,就是因?yàn)榇竽X中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚(yú)類可補(bǔ)充這種脂肪酸,從而可預(yù)防癡呆。金魚(yú)、松魚(yú)等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸,它不僅可以保持大腦年輕,且能預(yù)防動(dòng)脈硬化和心肌梗塞。
多吃山楂防疾病:
山楂里含氨基酸,維生素,還有微量元素,有人統(tǒng)計(jì)100克山楂就含有維生素C89克,相當(dāng)于胡蘿卜里的倍,另外山楂里還含有纖維素,它可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助消化,山楂含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能促進(jìn)蛋白脂肪的分解,有利于食積,幫助消化。
而且專家說(shuō)山楂對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化,心腦血管病也有很好的作用,如果你覺(jué)得把山楂當(dāng)水果吃有些單調(diào),那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。山楂加上丹參代茶飲可以緩慢的緩解高血壓,高血脂,胸悶等等這些不適的癥狀。
紅薯可長(zhǎng)壽少疾病
紅薯營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素與礦物質(zhì),還有胡蘿卜素和維生素C。據(jù)《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長(zhǎng)壽少疾”。
紅薯中含有豐富的鉀,能有效防止高血壓的發(fā)生,還可預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病,紅薯含有的乳白色漿液能起到通便、活血與抑制肌肉痙攣的作用,將鮮紅薯?yè)v爛,擠汁涂搽,便可治療濕疹、蜈蚣咬傷、帶狀皰疹等疾患。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com