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金華火腿做月餅方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 08:25:10
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金華火腿做月餅方法

1、把豬油、蜂蜜、糖加入高筋粉里，水慢慢加入，揉成面團，揉到可以拉出3cm不破，用保鮮膜蓋好，放置10分鐘。2、加入高筋粉、低筋粉，慢慢加入黃油，揉到光滑。禁止加水。3、把火腿肉切碎，加入蜂蜜、熟粉、糕粉，糖，攪拌在一起，切小塊，揉成圓團。4、把這三步各取25g，1包2，壓平，把3包進去，餡料可以自己控制。
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導(dǎo)讀1、把豬油、蜂蜜、糖加入高筋粉里，水慢慢加入，揉成面團，揉到可以拉出3cm不破，用保鮮膜蓋好，放置10分鐘。2、加入高筋粉、低筋粉，慢慢加入黃油，揉到光滑。禁止加水。3、把火腿肉切碎，加入蜂蜜、熟粉、糕粉，糖，攪拌在一起，切小塊，揉成圓團。4、把這三步各取25g，1包2，壓平，把3包進去，餡料可以自己控制。

1、把豬油、蜂蜜、糖加入高筋粉里，水慢慢加入，揉成面團，揉到可以拉出3cm不破，用保鮮膜蓋好，放置10分鐘。

2、加入高筋粉、低筋粉，慢慢加入黃油，揉到光滑。禁止加水。

3、把火腿肉切碎，加入蜂蜜、熟粉、糕粉，糖，攪拌在一起，切小塊，揉成圓團。

4、把這三步各取25g，1包2，壓平，把3包進去，餡料可以自己控制。

5、把包好的月餅房子啊油紙上，進入烤箱，上下火設(shè)置200度，時間30分鐘，具體烤箱，具體設(shè)定時間。

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金華火腿做月餅方法

1、把豬油、蜂蜜、糖加入高筋粉里，水慢慢加入，揉成面團，揉到可以拉出3cm不破，用保鮮膜蓋好，放置10分鐘。2、加入高筋粉、低筋粉，慢慢加入黃油，揉到光滑。禁止加水。3、把火腿肉切碎，加入蜂蜜、熟粉、糕粉，糖，攪拌在一起，切小塊，揉成圓團。4、把這三步各取25g，1包2，壓平，把3包進去，餡料可以自己控制。
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