如何制作醬肉肥腸
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 08:25:10
如何制作醬肉肥腸
1、食材:豬大腸2000克、鹽150克、醬油500克、糖色10克、大蔥10克、姜3克、大蒜(白皮)3克、八角3克、花椒3克、桂皮3克、丁香3克。 2、把肥腸摘洗干凈,放入開(kāi)水內(nèi)燙一下?lián)瞥?,用清水洗后備用?3、鍋內(nèi)放清水2千克,用旺火將水燒開(kāi),下入肥腸,燙時(shí)撇出浮沫,煮1小時(shí)后,加入精鹽,醬油,糖色和肉料袋。 4、用慢火煮熟后撈出,瀝干湯水,即為成品。
導(dǎo)讀1、食材:豬大腸2000克、鹽150克、醬油500克、糖色10克、大蔥10克、姜3克、大蒜(白皮)3克、八角3克、花椒3克、桂皮3克、丁香3克。 2、把肥腸摘洗干凈,放入開(kāi)水內(nèi)燙一下?lián)瞥觯们逅春髠溆谩?3、鍋內(nèi)放清水2千克,用旺火將水燒開(kāi),下入肥腸,燙時(shí)撇出浮沫,煮1小時(shí)后,加入精鹽,醬油,糖色和肉料袋。 4、用慢火煮熟后撈出,瀝干湯水,即為成品。
1、食材:豬大腸2000克、鹽150克、醬油500克、糖色10克、大蔥10克、姜3克、大蒜(白皮)3克、八角3克、花椒3克、桂皮3克、丁香3克。
2、把肥腸摘洗干凈,放入開(kāi)水內(nèi)燙一下?lián)瞥?,用清水洗后備用?
3、鍋內(nèi)放清水2千克,用旺火將水燒開(kāi),下入肥腸,燙時(shí)撇出浮沫,煮1小時(shí)后,加入精鹽,醬油,糖色和肉料袋。
4、用慢火煮熟后撈出,瀝干湯水,即為成品。
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如何制作醬肉肥腸
1、食材:豬大腸2000克、鹽150克、醬油500克、糖色10克、大蔥10克、姜3克、大蒜(白皮)3克、八角3克、花椒3克、桂皮3克、丁香3克。 2、把肥腸摘洗干凈,放入開(kāi)水內(nèi)燙一下?lián)瞥?,用清水洗后備用?3、鍋內(nèi)放清水2千克,用旺火將水燒開(kāi),下入肥腸,燙時(shí)撇出浮沫,煮1小時(shí)后,加入精鹽,醬油,糖色和肉料袋。 4、用慢火煮熟后撈出,瀝干湯水,即為成品。