涼拌金針菇 材料 金針菇,香醋,香油,芥末油(可用可不用),蔥絲,黃瓜絲,白芝麻 做法 1.金針菇摘好,清洗備用。黃瓜切絲,蔥段切絲,備用。 2.加水燒開,焯一下金針菇,大約10分鐘,撇去浮沫,等金針菇變軟撈出控水。 3.將金針菇放在碗里,
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
金針菇:250克; 紅椒: 半個; 食鹽:適量;杏仁油:適量;陳醋:適量;雞精:適量;
主料 金針菇250g 花椒油少量 生抽少量 老抽少量 料酒少量 生姜三片 麻椒涼拌金針菇的做法步驟 1. 準(zhǔn)備金針菇,去根洗干凈掰開…… 2. 這是我用的調(diào)味料~來個合影~大家可以自己選擇牌子~ 3. 姜片放進(jìn)開的鍋里,我覺得會有味道,好吃點(diǎn)~也可以不加啦
涼拌金針菇的做法
用料 金針菇 200克 黃瓜 1/4根 胡蘿卜 1/4條 白芝麻 一勺 小米辣 1只 黑胡椒 少許 姜絲 少許 醬油 1大勺 米醋 1勺 糖 5克 橄欖油 1勺 芝麻涼拌金針菇的做法 金針菇切頭,洗干凈。胡蘿卜切絲,青瓜切絲 備用。 燒水,開了以后放金針菇,汆熟,等
金針菇切去根部,放水里清洗干凈,紅椒切絲;燒一鍋開水,放進(jìn)金針菇和紅椒絲
粉皮涼拌金針菇的做法 1.粉皮洗凈 2.金針菇去蒂,洗凈 3.鍋里放水,燒開 4.放入金針菇,焯10分鐘 5.粉皮瀝干水分,放入碗中,加點(diǎn)鹽 6.加點(diǎn)大蒜 7.放入金針菇 8.加點(diǎn)蔥花 9.放點(diǎn)香醋 10.放點(diǎn)香油,拌勻即可
放鹽,大火重新煮開就可以撈起金針菇和紅椒絲,瀝干水分,加入杏仁油
金針菇拌芹菜的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜 口味:咸鮮味 工藝:拌 金針菇拌芹菜的制作材料:主料:芹菜300克,金針菇50克 調(diào)料:醋10克,鹽3克 金針菇拌芹菜的特色:顏色一黃一綠,養(yǎng)胃養(yǎng)眼,令人食欲大
加入雞精,加入陳醋,用筷子拌勻即可
食材明細(xì) 黃瓜適量 金針菇適量 大蒜適量 鹽適量 生抽適量 香醋適量 芝麻油適量 剁椒適量 微辣口味 拌工藝 十分鐘耗時 簡單難度 黃瓜拌金針菇的做法步驟 1 金針菇去掉根部,洗凈。 2 鍋中放水煮沸,放入金針菇焯熟。 3 把焯好的金針菇過涼水,至
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食材明細(xì)
黃瓜適量
金針菇適量
大蒜適量
鹽適量
生抽適量
香醋適量
芝麻油適量
剁椒適量
微辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度
黃瓜拌金針菇的做法步驟
1
金針菇去掉根部,洗凈。
2
鍋中放水煮沸,放入金針菇焯熟。
3
把焯好的金針菇過涼水,至沒熱氣把水?dāng)D干。
4
黃瓜洗凈。(我把外皮刮了一些)
5
把黃瓜用刀背拍成小段。
6
大蒜去皮拍碎。
7
碗中放入金針菇、黃瓜、大蒜、剁椒。
8
放一點(diǎn)鹽、一小勺生抽、適量香醋和芝麻油拌勻即可裝盤。
雞汁拌金針菇的家常做法大全怎么做好吃視
涼拌金針菇
材料
金針菇1把,青椒1個,火腿1塊,胡蘿卜半個,食用鹽 適量,雞精 少許,麻油適量
做法
1、胡蘿卜清洗干凈,切成細(xì)絲。
2、火腿切成絲狀備用。
3、青椒清洗整理后切成絲。
4、金針菇去掉根部清洗干凈后用手撕開。
5、鍋中加入水燒開后將青椒、胡蘿卜、火腿絲一起入鍋綽水,綽水后入涼水中過一下后撈出控一下水。
6、金針菇入鍋綽一下水。
7、綽好水的金針菇過涼水。
8、將綽好水的金針菇、青椒絲、胡蘿卜絲、火腿絲混合均勻,加入適量食用鹽、雞精、麻油,拌勻即可食用。
苦菊拌金針菇的家常做法怎么做好吃
涼拌苦菊金針菇的做法
1.
苦菊一大顆 金針菇一把 粉絲一把
2.
將金針菇的根部減去
3.
清洗干凈
4.
鍋放上水燒開,將金針菇放入,把金針菇煮熟了
5.
撈出放在涼開水里拔涼
6.
另起鍋水燒開
7.
將粉絲放入燙熟撈出放在涼開水里拔涼
8.
苦菊洗凈控水與處理好的金針菇和粉絲放在一大點(diǎn)的容器里
9.
依次加入辣椒油、鹽
10.
芥末油、香油
11.
涼拌醋、最后看情況加入適量的涼開水方便拌勻。
12.
苦辣酸甜以自己的口味調(diào)整,之后盛入盤中就好了
芝麻醬拌金針菇的家常做法怎么做好吃
主料
金針菇200克
小米椒3個
輔料
油
適量
鹽
適量
陳醋
1湯匙
醬油
2湯匙
香油
少許
蒜
1個
涼拌金針菇的做法
1.
備好食材:金針菇、辣椒、蒜頭
2.
金針菇洗凈切去頭部,辣椒切粒、蒜頭拍碎
3.
水里放少許鹽燒開,放入金針菇焯1分鐘
4.
撈起,放入碗中
5.
鍋里放適量油煮開,關(guān)火,加入辣椒、蒜蓉
6.
倒入陳醋、醬油、香油拌勻
7.
鏟起淋在金針菇上面即可
家常涼拌金針菇怎么做
鮮金針菇(帶鹽水的袋裝金針菇)1袋,調(diào)料油1匙,鹽適量,糖適量,辣椒油適量,黃瓜1根插絲,香菜切段,木耳切絲,胡蘿卜插絲,苦菊(菠菜)切段,紫甘蘭切絲,1小把花生米炸熟、雞精適量,醋適量,
以上材料混和、拌均即可食用。
PS:如果喜歡吃肉,可以把肉剁成沫,放鍋里炒熟拌均即可。
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