油煎豆腐的做法 材料 主料:鹵水豆腐400克 配料:山雞蛋2枚,香蔥20克切末;蔥姜片各5克,淀粉適量 調料:鹽8克,雞粉5克,胡椒粉適量,花生油30克 做法 1、首先將鹵水豆腐切成8厘米長,5厘米寬,0.6厘米厚的片。 2、山雞蛋打入碗中并用筷子打散
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
北豆腐:半塊; 食鹽:適量;黑胡椒:適量;生抽:1勺;水:1勺;香油:少許;辣椒粉:1勺;辣椒醬:1勺;
步驟 洋蔥青椒煎豆腐的做法步驟11.洋蔥胡蘿卜青椒洗干凈切好備用。 洋蔥青椒煎豆腐的做法步驟22.平底鍋放油燒熱,放豆腐煎好備用。 洋蔥青椒煎豆腐的做法步驟33.炒鍋中放油燒熱,加入豆瓣醬炒出香味,放洋蔥青椒胡蘿卜翻炒,加點鹽十三香,放入
煎豆腐的做法
用料 豆腐 一連 青辣椒 個 紅辣椒 豬肉 蔥蒜 生抽 豆瓣醬 油潑辣子 家常煎豆腐炒肉的做法 豆腐切厚塊,不易煎爛,還外酥里面嫩(瞎扯的哈哈)。。。肉切片,青紅椒切絲,蔥蒜切末。 鍋中放油,小火。油里有撒點鹽,下豆腐塊,小火慢慢煎。 一面
豆腐切片狀,用廚房紙去掉豆腐多余水份,豆腐上灑些鹽和黑胡椒粉
做法 1、板豆腐切6*4公分、厚1公分片蔥切2公分左右段,蒜頭切片(或是末)紅蘿卜切片 2、接著用不沾鍋或其他鍋子入油1/4杯,煎切好的豆腐,煎至兩面金黃微焦,然后盛起放到一旁盤子。( 小心此步驟的豆腐,煎豆腐是需要練習的,否則一個粗心可是會
平底鍋加入適量油,豆腐兩面煎至金,取出
主料 小油菜 300克 豆腐泡 100克 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟 1.洗好 切成段 2.成品豆腐泡 切開容易入味 3.油熱先炒菜梗 4.下豆腐泡 在快速翻炒加鹽 5.下油菜的菜葉 快速翻炒 出鍋
鍋中加入所有調味汁原料,小火煮開即可,淋在煎好的豆腐上即可
主料 豆腐兩塊 雞蛋四個 蔥一小把 輔料 鹽適量 油適量 電餅鐺煎豆腐的做法步驟 1. 用鹽水把豆腐泡半個小時 2. 電餅鐺預熱,倒油,豆腐切小塊放進熱的油里,別蓋蓋 3. 等到有點黃是用鏟子和筷子反個面, 4. 切蔥花和四個雞蛋攪拌,放鹽,直接倒到
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怎么做好吃,煎豆腐炒木耳的家常做法
主料
北豆腐
300g
黑木耳
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
少量
姜
少量
蒜
少量
干辣椒
少量
雞精
少量
醬油
少量
步驟
1.豆腐,洗凈。
2.木耳用溫水浸泡半小時,然后撈出。
3.蔥姜蒜,洗凈。
4.豆腐切厚一點的片。
5.蔥姜切絲,大蒜切片,干辣椒洗凈。
6.熱油鍋,放一些油,溫火煎豆腐。
7.2面金黃,就差不多了。
8.將煎好的豆腐裝盤,晾涼備用。
9.將余油倒出一部分,留一點煸炒蔥姜。
10.加入干辣椒。
11.將炸好的豆腐放入鍋中。
12.加入木耳,翻炒。
13.加入鹽。
14.加入雞精。
15.加入醬油。
16.最后加入蒜片。
17.翻炒均勻,即可。
水煎豆腐卷的家常做法大全怎么做好吃
主料:面粉、豆腐
配料:油、蔥、姜、雞精、胡椒粉
做法:
1、2、3、4、5、6面粉用筷子和成抱團狀,然后揉成軟硬適中的面團。把蔥和姜切成末,放入盆中。豆腐用刀壓碎后放入有蔥、姜的盆中,放入油、鹽、胡椒粉,攪拌均勻備用。(我喜歡吃辣椒少放點大椒)
7、8、9、10把面搟成圓皮,中間放上餡,把邊折起,然后對折用手壓緊了就可以了。
11、12、13、14、15、16鍋燒熱,放入平底鍋中,加適量的熱水,蓋上蓋子中火燒熟,開蓋澆油,然后煎成兩面黃就可以了。(油要少放,放多了油膩膩的不好吃)
排骨燒豆腐怎么做好吃,排骨燒豆腐的家常做法
主料
排骨
300克
豆腐
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
醋
適量
醬油
適量
生姜
適量
小蔥
適量
步驟
1.買回來的豆腐切成同等大小方塊,用適量的鹽水浸泡數(shù)小時候,瀝干水分備用。
2.排骨洗凈,瀝干水分。
3.備好姜、蔥。
4.所需作料。
5.熱鍋加油。
6.開始煎制豆腐。微煎即可。
7.再煎豆腐的另一面。好后將豆腐倒入另一容器。
8.熱鍋再次加油。
9.生姜爆鍋后,倒入排骨大火翻炒。
10.炒至排骨變色時,噴入適量的料酒、醋、和醬油。
11.加入適量的水,倒入已經煎制好的豆腐,加入適量的鹽,大火燒開,改中小火收汁。
12.裝盤,撒些小蔥,澆上汁即可。
家常麻辣豆腐干怎么做好吃又簡單,做法圖
麻辣豆腐干的做法
1.主料: 豆腐干
2.把豆腐干切條。
3.放入耐熱盤中。
4.然后放入微波爐,高火3分鐘。
5.加入白糖2羹匙。
6.放入鹽四分之一羹匙。
7.加胡椒粉五分之一羹匙。
8.放入熟花椒粉三分之一羹匙。
9.加入芝麻辣椒油3羹匙
10.加生抽適量。
11.將其攪拌均勻。
12.再次放入微波爐,高火1—2分鐘即可。
13.裝盤即可上桌。
金針菇燉豆腐怎么做好吃,金針菇燉豆腐的家常做法
主料
金針菇
200克
豆腐
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
步驟
1.金針菇和豆腐
2.起油鍋,煎豆腐。
3.加入金針菇。
4.加適量的鹽
5.加適量的醬油
6.加適量的水煮熟。
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