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蘿卜素丸子

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:39:03

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料青蘿卜：450克;雞蛋:1個;面粉:150克;姜：20克;植物油：適量;食鹽：1茶匙;花椒粉：1/2茶匙;蘿卜素丸子的做法新鮮青蘿卜洗凈，小一點的雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽1茶匙（可根據(jù)自己的口味加鹽）用擦子將蘿卜擦成絲（小心不要擦著手，剩一點時用刀切碎）擦好的蘿卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的蘿卜水分充足，需用手攥一攥水分將所有配料倒入盆里準備炸的時候，再將所有配料攪拌均勻（時間長了會出水），到蘿卜可以成團即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

青蘿卜：450克; 雞蛋: 1個;面粉: 150克; 姜：20克;植物油：適量;食鹽：1茶匙;花椒粉：1/2茶匙;

蘿卜素丸子的做法

新鮮青蘿卜洗凈，小一點的雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽1茶匙（可根據(jù)自己的口味加鹽）

用擦子將蘿卜擦成絲（小心不要擦著手，剩一點時用刀切碎）

擦好的蘿卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的蘿卜水分充足，需用手攥一攥水分

將所有配料倒入盆里

準備炸的時候，再將所有配料攪拌均勻（時間長了會出水），到蘿卜可以成團即可

油鍋燒到6成熱，下入丸子，中火慢炸至表面金黃即可

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標簽：長江鱘