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椒鹽小土豆

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:17:33

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小土豆：11個;細香蔥：2根;海鹽：1/2茶匙;黑胡椒：1/2茶匙;白胡椒：1/2茶匙;孜然粉：1/2茶匙;植物油：2湯匙;椒鹽小土豆的做法將小土豆浸泡，刷洗干凈將小土豆放入保鮮袋中，將袋口系好，用牙簽在袋上扎兩小孔后放入微波爐中中高火叮6、7分鐘至熟，取出后用刀背逐一將小土豆壓扁將鐵鍋燒熱，注入少許植物油抹勻，將壓扁的小土豆排入鍋中煎制在土豆表面撒上粗粒海鹽、現(xiàn)磨椒碎，孜然粉，煎至金黃翻個面，同樣撒入調(diào)料，煎至兩面焦香將小蔥洗...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

小土豆：11個; 細香蔥：2根;海鹽：1/2茶匙;黑胡椒：1/2茶匙;白胡椒：1/2茶匙;孜然粉：1/2茶匙;植物油：2湯匙;

椒鹽小土豆的做法

將小土豆浸泡，刷洗干凈

將小土豆放入保鮮袋中，將袋口系好，用牙簽在袋上扎兩小孔后放入微波爐中

中高火叮6、7分鐘至熟，取出后用刀背逐一將小土豆壓扁

將鐵鍋燒熱，注入少許植物油抹勻，將壓扁的小土豆排入鍋中煎制

在土豆表面撒上粗粒海鹽、現(xiàn)磨椒碎，孜然粉，煎至金黃翻個面，同樣撒入調(diào)料，煎至兩面焦香

將小蔥洗凈切粒，將香蔥粒撒入鍋中，轉(zhuǎn)大火兜炒至蔥粒出香即成

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