當(dāng)前位置：首頁(yè) - 小吃 - 正文

自制咸鴨蛋

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:17:42

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鴨蛋：17個(gè);水：1升;食鹽：280克;白酒：50克;自制咸鴨蛋的做法倒少許白酒在廚房紙巾上將鴨蛋表面擦拭干凈并晾干（也可以用水洗凈后再晾干）逐個(gè)放入壇子中放好的樣子純凈水內(nèi)加入鹽，煮開(kāi)后再晾涼水涼透后加入50g白酒攪勻鹽酒水倒入壇中可以在蓋子上貼上標(biāo)簽，標(biāo)明制作日期倒入適量水在壇口處，成為水封放置在陰涼避光處，30--40天即可；取出（生熟保存都可）；吃時(shí)煮熟即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

鴨蛋：17個(gè); 水：1升;食鹽：280克;白酒：50克;

自制咸鴨蛋的做法

倒少許白酒在廚房紙巾上

將鴨蛋表面擦拭干凈并晾干（也可以用水洗凈后再晾干）

逐個(gè)放入壇子中

放好的樣子

純凈水內(nèi)加入鹽，煮開(kāi)后再晾涼

水涼透后加入50g白酒攪勻

鹽酒水倒入壇中

可以在蓋子上貼上標(biāo)簽，標(biāo)明制作日期

倒入適量水在壇口處，成為水封

放置在陰涼避光處，30--40天即可；取出（生熟保存都可）；吃時(shí)煮熟即可

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

標(biāo)簽： Facebook

熱門(mén)焦點(diǎn)

首頁(yè)

菜譜

小吃

烘焙

營(yíng)養(yǎng)

烹飪技巧

食療食補(bǔ)

資訊

知識(shí)百科

自制咸鴨蛋

最新推薦

猜你喜歡

熱門(mén)推薦