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燒素雞

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:17:45
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料素雞：1個;姜：2片;老抽：1大匙;生抽：1小匙;白糖：1/2小匙;食鹽：1/2小匙;黑胡椒：1/4小匙;色拉油：適量;水：適量;蔥：3段;燒素雞的做法原料洗凈。素雞切成約0.8cm的厚片，蔥切段，姜切片熱鍋放少量油，小火，放入素雞煎黃翻面，同樣小火也煎黃，下蔥姜爆香倒入老抽1大匙、生抽1小匙、白糖1/2小匙、鹽1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙，倒入適量水，與素雞平齊即可，蓋蓋大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燉5分鐘，開蓋，大火收汁即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

素雞：1個; 姜：2片;老抽：1大匙;生抽：1小匙;白糖：1/2小匙;食鹽：1/2小匙;黑胡椒：1/4小匙;色拉油：適量;水：適量;蔥：3段;

燒素雞的做法

原料洗凈。素雞切成約0.8cm的厚片，蔥切段，姜切片

熱鍋放少量油，小火，放入素雞煎黃

翻面，同樣小火也煎黃，下蔥姜爆香

倒入老抽1大匙、生抽1小匙、白糖1/2小匙、鹽1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙，倒入適量水，與素雞平齊即可，蓋蓋大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燉5分鐘，開蓋，大火收汁即可

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