材料
面粉:適量; 蘇打粉: 適量;堿: 適量;老酵面: 適量; 白芝麻:適量;白糖:適量;花生油:適量;腐乳汁:適量;
咸煎餅的做法
將面粉、白芝麻、白糖、小蘇打、堿、紅糖、酵面、花生油、南乳汁材料一起搓勻
把大面團(tuán)分成很多很多很多個(gè)的小面團(tuán)
把小面團(tuán)用搟面棍把小面團(tuán)搟扁搟均勻后,在面餅中間開一個(gè)小洞
最后就下鍋炸了,只要在翻滾的油鍋里面呆上一到兩分鐘,肥肥胖胖的咸煎餅就完成啦
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